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繼上次去吃過印象不錯之後,昇壽司就成為我想吃握壽司的時候的常會跳出的名單之一。

某上班日的中午又有了日本料理的癮,於是與朋友相約去昇壽司報到。

 

今天交代師傅說我不吃飯,也不想點套餐,因為怕份量太多吃不完(第一次去的時候就是因為套餐份量已經足夠所以退掉兩道握壽司),所以走單點路線。

 

這次中午去,也是一個幾乎包場的狀況。

聽過上次朋友說因為晚上的生意比較好所以師傅會比較疏於招呼,因為我每次去幾乎都沒人所以沒這樣的感覺。

 

經過這次單點之後,我還是會建議大家走套餐路線,因為昇壽司真的就是專長在阿昇師傅利用既有食材的混搭創意,如果是單點,會比較吃不出本家店的特色。

雖然還是好吃,但是就少了點記憶度。還是提醒一下大家。

 

本日消費:1人約NTD 1,200(不含酒,如果沒有叫那支烤紅喉的話,預算可以控制在NTD1,000以內)

Carrie C/P值鑑定:*** (因為本日是走單點路線,所以跟套餐的星數相比少了一顆)

 

 

昇壽司

(02) 2778-0758

台北市忠孝東路四段208-1號(鼎泰豐對面巷子裡)

 

今天又是一個包場, ~(我實在很推薦中午去,價錢比較划算,師傅也會比較周到~RIMG4040.JPG

 昇壽司的醃菜一向很深得我心,只不過它的醃薑是屬於較偏甜的口味RIMG4037.JPG

山藥豆腐,滑嫩好吃沒話說~RIMG4044.JPG

單點:鮭魚

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師傅推薦:比目魚(Carrie本日最驚艷~RIMG4051.JPG

色澤擺盤都美~

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薄透可見(可惜我這張沒拍好,殘念...

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單點:鮑魚(看到吧台櫥窗裡有鮑魚,所以就不手軟給他點下去!)RIMG4063.JPG

肉質厚度都相當不賴RIMG4067.JPGRIMG4069.JPG

單點:烤紅喉(本日最不值得,因為不便宜,也沒有特別怎樣,這樣半條要將近NTD 700RIMG4073.JPG

在櫥窗裡看到它很美(看到那個去了魚鱗的皮紋嗎?!),但是我不偏好白肉魚,所以沒點RIMG4075.JPG

單點:烤菲力牛

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五分熟我最喜歡~

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附餐的水果甜點不須記載

 

 

 

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  • santiag58
  • 小米 & 鼻涕