Mondo Ristorante,位於橘色仁愛店附近,以義法料理為主。
平日提供午間套餐菜單,相對於晚間套餐、前菜、主菜的單點選擇,午間套餐當然是較經濟實惠的選擇,價錢大約在NTD500~1,000之間。提供想嚐鮮的人一個較低的進入門檻。
聽說午間套餐菜單每周更換,晚餐套餐大約2周換一次;如果人數多想聚餐辦啪,也可以事先跟店家溝通,提供客製化菜單&wine dinner服務。
這次去的印象其實還不錯,窗明几淨、空間開闊,Mediterranean的現代風格在開放式的廚房配置了白色的大理石出餐台上一覽無疑。
尤其是大面大面的窗戶為室內引進的明亮的自然光線,讓人可以一邊身處室內享受空調的舒適溫度,又可以同時享受彷若坐在戶外的自然陽光。
果真是午間用餐的好地點~
這時候,在用餐的同時再搭配上一杯冰鎮過的白酒...人生真是美妙~
(當然,我當天確實有這樣做...哈!)
因為最近不吃澱粉,所以當天中餐時間去我是做菜色的單點選擇。
整體的口味明顯讓人感受是Mediterranean的風味。
如果是以義大利的區域性口味來做比喻的話,我覺得Mondo是比較接近北義大利細膩精緻的口味調配,調味的企圖是為了引發出食材本身的特色味覺的那種;而非南義大利那種在番茄或是調味料的使用都是較重口味的那種。
整體菜色也因此而顯得比較清爽。
而在菜色的創意上,也多有我之前沒有見過的搭配。
像是我們熟知的Tomato & Mozzarella chesse 沙拉,店家就還另外搭配了烤圓茄來做做組合。
或是我一向愛吃的奶油煎干貝,Mondo就用了鮭魚卵來搭配(我以前沒吃過這樣的搭配)。而我只能說,是我這次吃到最棒的一道!
因為我從沒想過鮭魚卵跟干貝的口味竟然會如此搭調到一個美妙的境界。
鮭魚卵的鹹香填補了一整顆大干貝口味甜美但是味覺層次卻稍嫌單調的缺憾,並且讓干貝的甜味往上再加乘;尤其是鮭魚卵的流質卵黃更在質感上增加了整體口感的濕潤度!
真是Carrie本日之心頭大好~
建議大家來一定要點這一道。
店家推薦menu:
- 巧克力夢:NTD 320(四種巧克力甜點組合,下方會有照片)
- 培根松露小牛捲套餐:NTD 1,880(下次去我會試試看~)
本日消費(午餐):1人約NTD 1,000
Carrie C/P值鑑定:***(滿分五顆星)
Mondo Ristorante
(02)2711-6300
台北市仁愛路4段27巷3號
喜歡店內的明亮開闊
開放式廚房
連餐巾上都有店名logo的細節巧思
不過是吃一些前菜小點,店家就給了四支叉子,可見店家的服務用心
菜單的設計很有質感,藍紫色的精裝封皮,還透著一點金色砂點
商業午餐菜單
今天點的主是要開胃菜系列
Wine List
中午喝不下一瓶,所以決定叫house white單杯,今天是California的Chardonnay
酒藏間
香烤茄子乳酪火腿(帕瑪火腿有用蜂蜜先乾煎過)
側面看,層次分明
嫩煎干貝‧蘆筍佐黑松露醬
白色醬汁上面的黑碎屑,就是黑松露(不過吃得出並不是使用很高級的黑松露來調配)
不禁讓我懷念起Tutto Bello的黑松露卡布奇諾~
配上鮭魚卵,真的是一絕!
西班牙辣香腸鹹鱈魚沙拉(這道我沒有很愛,可能是因為中間有很多馬鈴薯吧~)
招牌甜點:巧克力夢
這個brownie上菜的時候是溫熱的,口感綿密,巧克力味濃郁卻不甜...(給大拇指!)
巧克力Macaron,也挺不賴的
巧克力慕斯 / 排第三個上場,就是比起前面兩個稍微遜色的意思
慕斯橫切面 / 佐以野莓醬在其中
巧克力冰淇淋,是最不怎樣的一道;還不如直接給 Haggen Dazs
店家資料
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