沾美西餐廳,光看這名字就有夠老派的,一說是「西餐廳」,心裡馬上就跟波麗露、亞里士、紅屋、小統一...連結在一起。
朋友說沾美是台北市老牌西餐廳之一,地點位於仁愛路上,到了之後發現隔壁的九如名氣還比較大。
從小在這一區長大的我,對於這家餐廳是真的一點印象都沒有;以前忠孝東路的全美堂在我的兒時記憶中還占有比較大的比例。
總之,吃慣了gourmet fusion的我,心血來潮,在朋友的推薦下,決定吃吃看這種「老牌西餐廳」。
因為是老牌(派)西餐廳,所以服務生也都很老派,穿著正式不用說,西裝之外還會打上一個蝴蝶領結,裝潢整體風格走的是明顯巴洛克風,讓我驚艷(驚嚇?)的是每張桌台上的粉紅色單根螺旋大蠟燭;說真的,這種蠟燭如果你要我去找,我還真不知道要在哪裡買。
餐點的菜色也當然很傳統,菲力、紐約、肋眼、丁骨...,龍蝦、鱈魚、干貝、海陸...都是那種小時候記憶中會去牛排館點的菜色。佐料方面當然維持傳統路線,沒有鹽之花、也沒有芥末子,只有黑胡椒&蘑菇。
價錢方面也很親民,NTD 1,000就可以滿足一個人食慾的價錢,還附贈吃到飽的沙拉吧還有甜點吧,可說是相當划算。尤其特別嘉獎他的菜色選擇其實就附贈的沙拉吧來說表現不俗,尤其是甜點吧還有豆花、情人果(讓我想到海霸王啊~)...真是讓人眼睛一亮。
尤其brownie以及cheese cake的表現都不像是附贈的品質。
客層部分,看得出是老牌餐廳,所以會有一家大小、三代同堂的狀況出現;想當然是在那些老爸爸、老媽媽心目中,這裡應該是屬於「派頭」、「體面」的選擇吧。
至於口味?我覺得亞里士、小統一比較好吃。
至於好吃多少?就見仁見智囉。
如果是有帶小孩的人,我會推薦這裡,因為光是沙拉吧的菜色跟甜點吧的選擇就足以滿足小孩們多樣的口味。
如果是情侶約會...那你們還是可以去比較現代的餐廳會比較好。
以上。
本日消費:1人約NTD 1,000
Carrie C/P值鑑定:**~***
還有荸薺沙拉,算是讓我驚喜的一道,因為我沒在別家吃過只用荸薺作沙拉的~
(還有,我個人很愛荸薺)
海鮮總匯 / 蟹肉堡、干貝、鱈魚、明蝦
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