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鷹堡92,據說是全台北市最好吃的小羊排;有名到連侯佩岑的訂婚宴都指定要在這辦。
(聽說內湖也有一家分店)
久聞其名的鷹堡小羊排,吃過之後果然是令人豎起大拇指的美味。
果真名不虛傳,真真正正是我目前吃過最好吃的羊排。
估計是使用六個月以下的小羔羊,所以即使是五分熟,一丁點兒腥羶味都沒有,只有滿滿甜甜的肉汁香。小羊排評分:Carrie給了96分
整體菜色料理也給了90分。
牛小排軟嫩沒話說,但是驚喜度沒有小羊排來得高,畢竟,好吃的牛排還是比較容易找,好吃的小羊排就真的實屬難得。
鱈魚也是酥炸到一個外酥內嫩;至於我個人最愛的大干貝更是沒話說,每一顆幾乎都有半個手心這麼大,厚度也是一等一。(背後小花不停發散~)
有趣的是,不時會看到老闆娘在桌間遊走與新舊客人閒聊;也會看到老闆娘在料理台上直接吃起自己的餐點來;至於這種老闆娘家庭式熱絡的經營風格,就要看個人接受程度了。
不過料理美味真的沒話說。
非常值得推薦~
本日消費:1人約NTD 1,500(甜點是自己帶的)
Carrie C/P值鑑定:**** (滿分五顆星)
鷹堡92
(02) 8771-3603
台北市八德路2段410巷92號(微風廣場)
*不訂位的話應該吃不到,所以一定要訂位喔~
沙拉吧(可自取)
招待小菜 / 可是我不愛花生
料理台就在你面前 / 現烤現切
羅宋湯
鷹堡招牌超級軟嫩小羊排 / 一定要點 (不點會後悔)
牛小排
鱈魚
超級肥厚大干貝 (一定要點)
朋友生日,所以自帶甜點 (推薦大家~很好吃~)
老闆娘的隨性
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